フランスワイン　2000年　コート・ロアネーズ　Côte Roannaise

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全国送料無料です☆実家の納屋から出てきました。ワインは全くの無知ですので、写真のみでご判断お願い致します☆コート・ロアネーズ（Côte Roannaise）をネットで探すと普段は使わない小田急のオンラインショップなるところでヒットしました。ラベルの Troisgros（トロワグロ）というのはワインの名前にあらずで、なんとコート・ロアネーズの中心地、ロアンヌ（Roanne）発祥の50年連続でミシュラン３ツ星を維持してるという超ド級名店のレストランの名前でした。そこに地元の作り手がレストランブランドで卸しているワインということのようです。その作り手は、ドメーヌ・セロル（Domaine Sérol）というAOCコート・ロアネーズきっての家族経営ドメーヌで、17世紀にまでその歴史を遡ることができるんだそうです。1996年に現当主ステファン・セロルさんが引き継いで運営していますが、1994年にAOCとなったコート・ロアネーズにこだわったワイン作りをしてるそうで、ビオディナミも取り入れ、ますます評価は高まってるとのこと。また、先ほど触れたミシュラン３ッ星レストラン、トロワグロのシェフ・ピエール・トロワグロさんとの親交も深く、畑を協同所有までしてるそうです。▼保管状態について個人保管かつオールドヴィンテージですので状態が良くない場合があります。ご了承いただける場合のみご購入ください。#ワイン#Troisgros#コート・ロアネーズ#Côte Roannaise#Cote Roannaise#la cave#果実酒#フランスワイン#小田急百貨店#Sérol#ロアンヌ#ロアネーズ#Roannaise#年代#2000年#誕生日#ヴィンテージワイン#ヴィンテージ##

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